褚時健種橙、丁磊養豬，現在，又一位商界大佬愛上了農業種植。他就是廈門首富、三安集團董事長林秀成。三安集團與中科院植物所聯手打造出全球規模最大的植物工廠，更多的廠房還在陸續規畫之中。這個光電領域的巨頭，或許在不久的將來，會成為世界上最大的「農場主人」。
安溪縣湖頭光電產業園區內的中科三安植物工廠，廠房內整齊排列著6層架子，這就是蔬菜生長的「土地」，整個「種菜」流程包括催芽、煉苗、栽培等。
輸出技術設備和服務
據了解，這裡已經建成標準廠房6萬平方公尺，實現1萬平方公尺的種植面積，是目前全球規模最大的植物工廠。從播種到收割，蔬菜的生長週期在45天到50天，且可以一年四季不分晝夜地生長。
據悉，已有4種生菜類蔬菜實現批量上市，目前在廈門、福州、泉州的家樂福、永輝、元初等超市有200多個銷售專櫃。隨著技術成熟、產能提高並真正規模化生產後，成本將大幅降低，進入一般民眾的餐桌。
「植物工廠」專案由大陸中科院植物所與福建三安集團共同發起設立，包括中科生物總部、植物工廠研究院和中科生物產業化基地，總投資70億元人民幣。
除了高品質安全蔬菜的生產外，中科三安還將進行高附加值的名貴珍稀中草藥的培育，以及保健品及抗病毒、抗腫瘤、抗憂鬱、預防老年性疾病等藥用中間體材料生產。
蔬菜不用洗就能吃
值得一提的是，中科三安還將向國外輸出具有自主知識產權的植物工廠裝備及技術服務。目前，該公司已完成境外企業的設立，與境外公司達成植物工廠生產模組銷售及相關企業收購協議，首批產品順利出口美國。
「這裡採摘的蔬菜，不用洗也可以直接食用。」林秀成介紹，植物工廠裡蔬菜生長的環境是十萬級淨化廠房，全程處於無菌狀態之中，所以沒有汙染，也不會使用農藥；不是土壤栽培，也不含重金屬。
植物工廠是對傳統農業生產模式的一次顛覆。它不受自然環境制約，全天候生產，不僅解決食品安全問題，土地利用率也將大幅提高。這種種植模式，不僅都市農業，國防裝備、遠洋艦船、沙漠荒島、航空航太等特殊環境領域也都將受益。
林秀成還透露，他和三安集團眾高管的餐桌上，幾乎每天都會出現這裡產出的蔬菜。
(旺報)
