丹麥的有機耕作面積目前已是11%，全球遙遙領先，同時它也是世上最早立法規範有機，以及有機食品市占比全球第一的國家。台灣與丹麥國土面積相去不遠，同樣都是海島，同屬集約式農業，有機在台灣卻有點「高冷」，常被視為有錢人吃的食物，但在丹麥卻很平易近人，有機和非有機價差只有2~3成
《「丹」純的有機(一)單純變強項》客家新聞雜誌第620集 https://youtu.be/V5hNR3sxv0U
《「丹」純的有機(二)不只是有機》 https://youtu.be/rpoOBf_l7_c
《「丹」純的有機(三)有機新契機》https://youtu.be/7HO6Ev4oDzY
